Strudel und Striezel
Sie prägen die Geschichte der österreichischen und bayerischen Küchentradition in den unterschiedlichsten Formen und regionalen Varianten. Dieses kleine Büchlein lässt auf 64 Seiten diese schmackhafte Seite der Backkunst wieder aufleben. Der Millstätter Apfel-Reindling duftet fein nach Zimt und süßsauren Äpfeln; der Blunzenstrudel aus dem Mittelburgenland riecht würzig nach Knoblauch und gerösteten Zwiebeln. Egal ob Liebhaber der herzhaften Küche oder Naschkatze: In diesem Buch wird jeder ein neues Lieblingsrezept finden.
Maße: 14,5 × 11 cm;
Umfang: 64 Seiten; Hardcover
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