Mahlzeit Burgenland

Mo, 25.11.  |  11:00-13:00  |  Radio Bgld
Heute zu Gast: Alexander Urosevic, Kulturanthropologe, Buchautor

Der Kulturanthropologe und Buchautor hat die historischen Backrezepte seiner über zwei Kontinente verteilten Großmütter zusammengefasst. Aus seinem Buch „Husarenkrapfen und Damenkaprizen“ serviert er: Schneeballen.

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