Stadt Land Kunst Nicolás Guilléns Kuba / Mailand / Athen

Mo, 09.12.  |  7:25-8:10  |  ARTE
Zweikanalton  Kultur, 2021
Themen:
* Kuba: Die revolutionären Verse des Poeten Nicolás Guillén
* Mailand: Geniales Design
* Frankreich: Jérémys Opéra-Torte
* Athen: Die Schätze des Parthenon

Kuba: Die revolutionären Verse des Poeten Nicolás Guillén
Er war die Stimme Kubas: Nicolás Guillén ist für seine Gedichtbände "Sóngoro Cosongo" und "Paloma de vuelo popular" bekannt und gilt als kubanischer Nationaldichter. Der Sohn einer afrohispanischen Familie begann früh, sich gegen Ungerechtigkeiten aufzulehnen und verfasste eine Poesie des Widerstandes. Seine Texte gaben den Unterdrückten eine Stimme und trugen in Kuba wesentlich zur Entstehung eines neuen Nationalbewusstseins bei.

Mailand: Geniales Design
Die Klassiker des Mailänder Designs überzeugen mit einer Mischung aus Funktionalität, innovativer Ästhetik und zeitloser Modernität: von Gae Aulentis Lampe Pipistrello über den Sessel Elda von Joe Colombo bis hin zum kultigen Brionvega-Radio von Marco Zanuso. An der Schnittstelle von Industrie, traditionellem Handwerk und avantgardistischer Architektur ist Mailand seit über einem Jahrhundert die Geburtsstätte ausgefallener Kreationen.

Frankreich: Jérémys Opéra-Torte
Für die perfekte Opéra-Torte, einen Klassiker der französischen Pâtisserie, kauft Jérémy in Paris hochwertigen Kaffee. Dann bäckt er einen Biskuitboden und bereitet eine Kaffee-Buttercreme sowie eine Schokoladenganache zu. Auf den Biskuit kommen mehrere Schichten der beiden Cremes, und zum Abschluss überzieht er das Ganze mit einer Schokoladenglasur. Ein Traum aus Kaffee und Kakao!

Athen: Die Schätze des Parthenon
Die Akropolis zieht jedes Jahr rund drei Millionen Touristen an und zählt zu den meistfotografierten Orten weltweit. Der Tempel der Athena Nike, das Erechtheion und der Parthenon sind seit dem 5. Jahrhundert v. Chr. die Stars von Athen. Ursprünglich brachten die Griechen in diesen Monumenten ihren Göttern Opfer dar, doch ein Athener Stratege nutzte sie anders, um in den Besitz eines unermesslichen Schatzes zu kommen.

Regie: Fabrice Michelin

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