Geschichte zum Mitnehmen Die Geschichte des Zuckers

Zucker, der Dickmacher! Dabei war er einst ein Luxusgut für Adlige und Reiche. Doch seit wann und warum eigentlich ist das Image des weißen Süßstoffs so schlecht? Der Historiker und Journalist Maximilian Maier erklärt in der Reihe "Geschichte zum Mitnehmen" launig und mit Tiefgang Themen aus der Weltgeschichte.

Zucker steckt in vielen Lebensmitteln, in denen wir ihn gar nicht vermuten. Doch zu viel Zucker kann uns krank machen. Wie können wir Zucker vermeiden? Und wie viel Zucker sollten wir am Tag überhaupt zu uns nehmen? Wissenswertes über die süße Versuchung.

Moderation: Maximilian Maier

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