Echt Bio - Teeproduktion mit Pferde-Hilfe Moderation: Rebecca Rühl

Drachenkopf, Pfefferminze, Zitronenmelisse - diese und noch weitere Teekräuter baut der Biobauer Johannes Kayser auf dem Tannenhof bei Bebra an. Der junge Landwirt arbeitet im Feld lieber mit Pferden als mit Schlepper, das spart Verbrennungsabgase und verdichtet den Boden nicht so sehr.
herkules-Moderatorin Rebecca Rühl hilft bei der Ernte und beim Trocknen der Teekräuter. Am Ende darf sie den Bio-Kräutertee aus Hessen selbst kosten.

Er ist in aller Munde und wird nach Wasser am häufigsten auf der Welt getrunken - Tee. Dabei muss er gar nicht immer aus China oder Indien kommen, sondern schmeckt auch aus heimischen hessischen Kräutern gekocht. Drachenkopf, Pfefferminze, Zitronenmelisse - diese und noch weitere Teekräuter baut der Biobauer Johannes Kayser auf dem Tannenhof bei Bebra an. Der Junglandwirt arbeitet im Feld lieber mit Pferden statt mit Schlepper, das spart Verbrennungsabgase und verdichtet den Boden nicht so sehr.
herkules-Moderatorin Rebecca Rühl macht sich auf die Reise nach Bebra und hilft bei der anstrengenden Ernte und beim Trocknen der Teekräuter. Beim Teeversand "Berglandkräuter aus Hessen" in der Nachbarschaft mischt sie verschiedene Tees und Gewürze. Und auch das ist echte Handarbeit. Am Ende darf sie selbst kosten und fällt ein Urteil über den Bio-Kräutertee aus Hessen.

Moderation: Rebecca Rühl

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