Schnittgut. Alles aus dem Garten Pelargonien - Lavendel - Esskastanien
Mi, 25.06. | 15:30-16:00 | BR
Geranien heißen eigentlich Pelargonien, botanisch: Pelargonium.
Lavendel
Interview mit Lavendel-Expertin Susan Seidel über die Farbvielfalt, Formen und das Pflanzen von Lavendel
Rosenlavendel
Herstellung von Salz mit Lavendel
Lavendel-Krankheiten
Susan Seidel über Grauschimmel am Lavendel, die richtige Erde und Kräuter als Begleitpflanzen
Gartensitzplatz
Roni Adelmeyer und Klaus Müller von Bazcko bauen ein Gartenbett.
Gesundes "Blaues Wunder"
Lavendel ist nicht nur uraltes Heilkraut, sondern mittlerweile auch ein zugelassenes Arzneimittel.
Esskastanie
Sie liefert bestes Holz, leckeren Honig und schmackhafte Früchte.
Parfümstadt Grasse
Die französische Stadt Grasse ist als Welthauptstadt des Parfüms bekannt; über 30 Parfüm-Manufakturen befinden sich in der Stadt. Jean de Galimard war 1747 der Erste, der ein Verfahren entwickelte, wie man den Duft von Blüten konservieren kann. Die Blütenblätter wurden einzeln und immer wieder in Rahmen mit Fett eingelegt, das Fett nahm den Duft an und wurde destilliert.
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