Schnittgut. Alles aus dem Garten Roter Meier | Wildobst | Rote Bete und Himbeeren

Di, 01.09.  |  10:00-10:30  |  ARD-alpha
Untertitel/VT Stereo  2024
* Roter Meier
* Wildobst - Interview mit Helma Bartholomay
* Gartentipps: Tomaten im Spätsommer / Staudenaralie als sommerlicher Sichtschutz
* Rote Bete und Himbeeren
* Moosgärten
* Präriegarten

Roter Meier
Der Rote Meier ist ein Gemüse, dass schon Karl der Große kannte. Elisabeth Doll aus dem oberbayerischen Pfaffenwinkel baut ihn und andere alte Gemüsesorten an und verarbeitet diese.

Wildobst - Interview mit Helma Bartholomay
Die Gartenfachberaterin spricht über Wildobst u.a. über den Begriff Wildgehölz, über verschiedene Wildfrüchte, und welche als Kübelpflanze auf dem Balkon geeignet sind.

Gartentipps
Mit Horst Mager: Tomaten im Spätsommer / Staudenaralie als sommerlicher Sichtschutz

Rote Bete und Himbeeren
Rote Bete mit Himbeeren, Schmand und Kartoffeln: eine neue, fruchtige Variante des gesunden Sommergemüses.

Moosgärten
Moosgärten haben ihren ganz eigenen Charme. Gartenexpertin Anja Koenzen zeigt das Anlegen eines kleinen Moosgartens auf dem Balkon.

Präriegarten
Prächtige Sonnenhüte, nektarreiche Kugeldisteln, leuchtende Fackellinien: Der Sommer ist bunt in dem Staudengarten von Natalie Bauer.

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