aktiv und gesund Sport-Trends | Tattoo-Entfernung | Frühkartoffeln

Themen:
* Sport-Trends
* Tango Argentino
* Lästern verbindet
* Tattoo-Entfernung
* Frühkartoffeln
* Mairübchen mit Paprikaschaum
* Märchen gegen Demenz

Sport-Trends
Vorgestellt werden neue Trendsportarten für Freizeitsportler.

Tango Argentino
Musik, Temperament und pure Leidenschaft, das ist Tango Argentino. Tanzen sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch gut für das Wohlbefinden. Reporterin Veronika Keller schaut sich an, wie sich Tanzen positiv auf Körper und Geist auswirkt.

Lästern verbindet
Lästern tut jeder, haben Forscher herausgefunden – und das ist auch gut so: Es erfüllt wichtige soziale Funktionen, moralische Werte werden verbreitet.

Tattoo-Entfernung
Wie kann man ein Tattoo entfernen? Welche gesundheitlichen Folgen kann ein Tattoo oder eine Entfernung haben? An der Universitätsmedizin Mainz wird dazu geforscht. Seit 2020 dürfen Studios dies nicht mehr selbst vornehmen – aus gutem Grund.

Frühkartoffeln
Im Frühsommer geerntete junge Kartoffeln haben noch keine feste Schale, die sie vor Austrocknung und Licht schützt. Das macht sie weniger haltbar als später geerntete Speisekartoffeln, die sich lange lagern lassen. Frühkartoffeln halten bei guter Lagerung nur maximal zehn Tage, haben dafür aber eine Reihe gesundheitlicher Vorteile.

Mairübchen mit Paprikaschaum
Mairübchen gelten als die feinsten unter den Speiserübchen. Rainer Sass hobelt sie in dünne Scheiben und mariniert sie. Dazu schmecken Paprikaschaum und würziger Quark.

Märchen gegen Demenz
Märchen regen die Fantasie an, das gilt nicht nur für Kinder, sondern auch für Senioren, die an Demenz leiden. Tatsächlich rufen sie vergessene Erinnerungen wieder hervor und aktivieren das Langzeitgedächtnis.

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