Die Nordreportage: Kühe mit Hörnern und digitales Büro Bio im 21. Jahrhundert
Mo, 06.07. | 18:15-18:45 | NDR
Hof Medewege, Mecklenburg-Vorpommern. 400 Hektar, 15 Betriebe und Initiativen, 170 Arbeitsplätze. Der Biohof existiert seit 30 Jahren und er rechnet sich. Das ist die Ausnahme.
Jule, Helena und Olav haben den Hof von ihren Eltern übernommen. Kühe mit Hörnern, Demeter-Zertifikat, Waldorf-Kindergarten und Herdenmanagement per App. Auf Hof Medewege treffen biodynamische Tradition und digitale Gegenwart aufeinander. Nicht als Widerspruch, sondern als Programm. Aber wachsen heißt auch entscheiden. Welche Traditionen tragen, welche bremsen? Was bleibt, was muss weg?
"Die Nordreportage" begleitet drei junge Menschen, die jeden Tag neu verhandeln, was nachhaltiges Wirtschaften heute bedeutet - und dabei einen der erfolgreichsten Biobetriebe Norddeutschlands am Laufen halten.
Autor: Andrea Richter
Redaktion: Caty Baran
Redaktionelle Leitung: Birgit Müller
Produktion: Ulrike Ammersdörfer
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