NEUE FOLGEN 2026: Böhmi brutzelt

8 neue Folgen im Sommer 2026: Böhmi brutzelt. Das sind die Gäste in den neuen Folgen des Koch-Talks!

Ab 18. Juli 2026: Neue Folgen der ZDFneo-Kochshow mit Jan Böhmermann

  • Ab Samstag, 11. Juli 2026, alle Folgen im ZDF streamen
  • ZDFneo: Ab Samstag, 18. Juli 2026, um 19.45 Uhr wöchentlich eine neue Ausgabe

Folge 1
Böhmi brutzelt mit Tim Mälzer
Samstag, 18. Juli 2026, 19.45 Uhr, in ZDFneo
"Kitchen Impossible" war die Aufwärmrunde, jetzt geht's für ihn bei "Böhmi brutzelt" ans Eingemachte. Profikoch Tim Mälzer ist in the House. Der Küchenbulle trifft auf den Polizistensohn – der deutsche Jamie Oliver trifft auf den deutschen Harry Styles. Wird der Satiriker dem rauen Küchenton standhalten? Oder kann der Gastronom aus Elmshorn vom Hobbykoch Böhmermann am Schneidebrett sogar noch was lernen? Lecker wird's auf jeden Fall: Während sich Gastgeber Jan Böhmermann an einem vegetarischen Sellerieschnitzel mit Bratkartoffeln versucht, kocht Tim Mälzer die Gourmet-Version eines Hühnerfrikassees. Kitchen? Possible!

Frau Gretel
In der zweiten Folge von "Böhmi brutzelt" ist Content-Creatorin, Moderatorin und Podcasterin Frau Gretel in Jan Böhmermanns Medienküche zu Gast. Es wird also nicht nur auf Spitzenniveau gekocht, sondern auch auf Spitzenniveau gequatscht. Und zwar in 16:9 wie im guten alten Fernsehen statt 9:16 wie in TikTok. Und auch kulinarisch zeigen sich die beiden traditionsbewusst: Jan Böhmermann hat Salzgemüse vorbereitet, und Frau Gretel serviert den rustikalen Klassiker Königsberger Klopse. Den süßen Abschluss bildet der König unter den Eisbechern: der Erdbeerbecher.

Laura Larsson
Radio, Podcasts, Fernsehshows – so ziemlich jedes Format, bei dem ein Mikrofon im Spiel ist, haben die beiden schon moderiert. Und jetzt treffen sie ausgerechnet am Herd aufeinander: Laura Larsson und Jan Böhmermann. Allein aufgrund der beruflichen Überschneidungen gibt es eine Menge zu besprechen. Wer den besseren Branchen-Gossip hat, wird sich zeigen – was gekocht wird, steht aber schon fest: Die Moderatorin und gebürtige Parchimerin Laura Larsson hat sich für ein genauso schmackhaftes wie ostdeutsches Gericht entschieden: Letscho mit Reis. Der Moderator und gebürtige Bremer Jan Böhmermann liefert den Nachtisch zur deftigen Paprikaspeise: eine feine Apfel-Tarte.

Caro Worbs
Ob als Polit-Talk-Moderatorin Maischbritt di Leronzo oder als ZDF-Demokratiebeauftragte Carola Knöckler: Podcasterin, Comedienne und Autorin Caro Worbs, die schon häufig im "ZDF Magazin Royale" an der Seite von Jan Böhmermann stand, ist nun zu Gast bei "Böhmi bruzelt". Statt Kostüm gibt's Kochschürze: Die gebürtige Kölnerin und Co-Host des Podcasts "Too Many Tabs" ist nicht nur als Ensemblemitglied des "ZDF Magazin Royale" unglaublich schlagfertig, sondern auch schnittfertig ‒ sogar wenn es darum geht, spontan einen Linsensalat mit Melone und veganem Feta zu zaubern. Küchenchef Jan Böhmermann hat sich für diese ganz besondere Folge für Bremer Grünkohl und veganen Pinkel entschieden.

Filiz Tasdan
Stand-up-Comedy trifft auf Stand-up-Kochen: Comedienne Filiz Tasdan hat sich aus der Provinz Berlin in die Metropole Köln begeben und ist zu Gast bei "Böhmi brutzelt". Wie viele Berlin-Witze von Hauptstadt-Skeptiker Jan Böhmermann wird sie über sich ergehen lassen müssen? 2027 geht Filiz Tasdan mit ihrem zweiten Programm "Filiz Touchdown" auf Tour. Ob sie mit scharfen Messern genauso gut umgehen kann wie mit scharfen Pointen, wird sie mit einem koreanischen Eintopf und Kimchi unter Beweis stellen müssen. Gastgeber Jan Böhmermann kocht etwas Privates: einen sogenannten "Familien-Traditionskuchen".

Bruce Darnell
Bruce Darnell ist seit über 20 Jahren eine feste Showgröße in diversen TV-Jurys. Die Küche wird zum Catwalk, wenn er bei "Böhmi brutzelt" den Kochlöffel schwingt, beziehungsweise die Fische entgrätet: Denn es gibt Dorade mit Spinat auf einem Zucchini-Mango-Salat. Neben hacken, schnibbeln und blanchieren redet er mit Jan Böhmermann über Herkunft, seine Wahlheimat Ibiza und seine Interior-Firma. Für diesen besonderen Gast hat sich der Moderator ein besonderes Gericht ausgesucht, indem fast genauso viel Liebe wie Hackfleisch steckt: Kohlrouladen.

Maite Kelly

Wenn sie auftaucht, verwandelt sich die Show-Küche zur Schlagerboom-Arena. Alles funkelt, alles glitzert, denn Maite Kelly ist zu Gast in Jan Böhmermanns Provinz-Kochshow. Die Sängerin und Schauspielerin weiß, wie man im Fernsehen gleichzeitig kocht und plaudert, denn sie war 1999 schon in der legendären Alfredissimo-Küche von Alfred Biolek zu Gast. Diese Folge "Böhmi brutzelt" steht nicht nur im Zeichen des Schlagers, sondern auch im Zeichen des Sommers: Maite Kelly bringt die Wassermelone an ihre kulinarischen Grenzen – und darüber hinaus. Sie serviert Melonen-Cocktails und gegrillte Melonen-Steaks. Jan Böhmermann probiert sich an einem koreanischen Bibimbap mit Reis.

Celo & Abdi

Mit dunklen Sonnenbrillen kann man keine saftige Lammschulter zubereiten? Celo & Abdi zeigen, wie es doch geht. Das Frankfurter Hip-Hop-Duo ist zu Gast in der Showküche von "Böhmi brutzelt". Und sie bekommen echte rheinische Küche vorgesetzt: Gastgeber Jan Böhmermann füllt die Pfanne bis zum Rand mit Öl und legt dann auch noch Reibekuchen rein. Während er kiloweise Kartoffeln reibt, findet er trotzdem Zeit und Kraft, mit Celo & Abdi über mögliche Collabos zu reden. Die beiden haben deutsche Hip-Hop-Geschichte geschrieben und zahlreiche Preise gewonnen – jetzt greifen sie nach dem ersten Michelin-Stern.

Eine Küche, zwei Menschen und zwei Mahlzeiten: In acht neuen Folgen lädt Jan Böhmermann wieder in seiner Show "Böhmi brutzelt" zum Kochen und Plaudern ein.

 

 

Böhmi brutzelt: Jan Böhmermann in der Küche. Bild: Sender /  ZDF und Ben Knabe
Böhmi brutzelt: Jan Böhmermann in der Küche. Bild: Sender / ZDF und Ben Knabe

Rückblick Staffel 4 (2025)

Folge 1 
Böhmi brutzelt mit Semino Rossi  
Dienstag, 16. Juli 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 20. Juli 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo 


Herzlich willkommen zum großen Brutzelfest der 100.000 Lichter! Diesmal sind zwei Headliner dabei, die sich sonst in unterschiedlichen Universen bewegen: Semino Rossi und Schlagerlegende Jan Böhmermann. Genauso unterschiedlich wie ihre Welten sind auch die Gerichte der beiden. Bei Jan geht es puristisch zu mit einem Klassiker der Nachkriegsgourmetküche: Erbsensuppe. Das Praktische daran ist laut Jan, dass es nur zwei Zutaten braucht: Erbsen und Suppe. Fertig! Ganz anders sieht es bei Semino Rossi aus. Der sagt zwar "Ein Argentinier ohne Fleisch ist wie ein Himmel ohne Sterne", kocht dann aber ein Gericht, in dem gefühlt der halbe Cast von "Findet Nemo" Platz findet: Tintenfisch, Calamari, Shrimps, Muscheln, Kronenhummer. Dazu noch Reis, Paprika und zwei Handvoll (circa 250) Knoblauchzehen. Fertig ist die "Paella Malaguea a la Loli", ein Gericht, das Semino aus seiner Zeit in Spanien kennt. Aus seinem Heimatland Argentinien wiederum stammt seine Getränkebegleitung: authentische Mate – der Energydrink der Natur.   

Folge 2 
Böhmi brutzelt mit  Olli Schulz  
Dienstag, 23. Juli 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 27. Juli 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo 


Zwei Männer kochen Hausmannskost. Toxisch. Und dann auch noch zwei Norddeutsche, die sich seit fast 13 Jahren wöchentlich ins Wort fallen: Olli Schulz und Jan "Böhmi" Böhmermann. Zwar versprühen die beiden sonst Glamour pur, doch am Herd wird es bodenständig: Jan kocht Gulasch und Olli das Gericht, das den Geist Deutschlands wohl am besten repräsentiert: Senfeier. Aber wie Friedrich Nietzsche (wahrscheinlich) schon sagte: "Senfei ist nicht gleich Senfei." Olli bringt einen besonderen Kniff mit ein: Er paniert die Eier. Und zwar auf einer Panierstraße, die so episch ist, dass sie eigentlich schon Panierautobahn genannt werden sollte. Es geht also heiß her im neuen Erfolgspodcast "Gulasch & Senfei". 

Folge 3 
Böhmi brutzelt mit Dagi Bee 
Dienstag, 30. Juli 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 3. August 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo 


Dieser Moment, wenn man Trüffelpasta machen will und es ist keine Trüffelsaison – kennt jeder. Oder? Zumindest erging es Jan Böhmermann in dieser Folge so. Anlässlich des hohen Besuchs von Influencer-Urgestein Dagi Bee wollte Jan mit einer Trüffel-Pilz-Pasta in Parmesansauce beeindrucken. Problem: Böhmis kulinarische Achillesferse sind Pilze, und er hat dieses Gericht noch nie gekocht. Auch Dagi wagt etwas und kocht Pierogi mit Spargel-Ricotta-Füllung. Ein polnischer Klassiker, den Dagi bisher hauptsächlich von ihrer Oma kennt. Es bleibt also spannend an den Herdplatten und im Gespräch. Denn natürlich will Böhmi alles darüber wissen, wie sich das Influencerleben seit Dagis Karrierestart 2012 verändert hat. 

Folge 4 
Böhmi brutzelt mit Katrin Bauerfeind 
Dienstag, 6. August 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 10. August 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo 


Handy, Schlüssel, Sauerteig. Ohne dieses Mantra verlässt Katrin Bauerfeind nicht das Haus. Deswegen hat sie natürlich auch auf dem Weg nach Köln einen Teig im Handgepäck. Straight outta Berlin ist der Sauerteig gerade erst aus dem Berghain gestolpert und fungiert jetzt schon als Beilage zu Katrins Gericht Schweinemedaillions mit Birne und Hagebuttensauce. Katrin entschied sich für dieses Gericht, da es die eiserne Regel "Obst im Essen = gehobene Sterneküche" erfüllt. Böhmis "Caldo Verde" hingegen enthält kein Obst. Dafür ist es aber streng vegan – zumindest bis zu dem Punkt, an dem er die Chorizo in die Suppe wirft. Während es auf den Herden vor sich hin köchelt, schwelgen die zwei Show-Hasen in Erinnerungen und werden hin und wieder sogar philosophisch: "Kochen ist ein Spiegelbild der Seele." 

Folge 5 
Böhmi brutzelt mit Tahsim Durgun  
Dienstag, 13. August 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 17. August 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo 


Tahsim Durgun ist nicht nur Comedian und Content Creator, sondern auch Lehramtsstudent. Aber er ist nicht derjenige, der einen Klassiker der Studentenküche kocht, sondern Jan Böhmermann. Und nein, es ist nicht Vier-Käse-Tortellini mit Ketchup, sondern: Reste-Curry, aus dem Gemüse, das man eh noch im Haus hat. Während Jan das betont bescheidene Gericht kocht, gibt er Tahsim, der am Anfang seiner Medienkarriere steht, wertvolle Tipps für die glamouröse deutsche Medienwelt. Ob Tahsim überhaupt richtig zuhören kann, ist aber fraglich, da er vier Gerichte auf einmal kocht: Kuru Fasulye (türkischer Bohneneintopf), dazu Reis, Köfte und einen Bauernsalat. Dieses "Overperformer-Grindset" kommt wahrscheinlich daher, dass Tahsim selbsternannter "Böhmi brutzelt"-Superfan ist. Mal schauen, ob er es geschafft hat, sich ein kulinarisches Denkmal in der Sendung zu setzen. 

Folge 6 
Böhmi brutzelt mit Sveamaus 
Dienstag, 20. August 2024, 10.00 Uhr, ZDFmediathek 
Samstag, 24. August 2024, 19.45 Uhr, in ZDFneo


Internetkünstlerin Sveamaus wagt sich ins neue, aufstrebende Medium Fernsehen. Statt Memes fabriziert Svea in dieser Folge die Klassiker der Erkältungs-Cuisine: Das antivirale Menü beinhaltet einen Ingwer-Zitronen-Thymian-Tee und Hühnersuppe mit Eierstich und Buchstabennudeln. Dabei sammeln beide so viele Abwehrkräfte, dass sie bis zum nächsten Schaltjahr immun gegen Erkältungsviren sein werden. Jan setzt einen sommerlichen Kontrast zu Sveas Winterzaubermenü mit Sommerrollen mit Erdnusssoße. So gegensätzlich ihre Gerichte auch sind, entdecken sie auf persönlicher Ebene einige Gemeinsamkeiten: beide entstammen einer Polizistenfamilie, haben nicht fertig studiert und hängen viel im Internet ab. Jan Böhmermann geht also der Frage auf die Spur: "Wer ist die Frau hinter den Memes?"

Jan Böhmermann empfängt einen Gast und kocht, isst und plaudert mit ihm.

 

Rückblick Staffel 3: "Böhmi brutzelt" geht mit sechs neuen Folgen in weitere Runde.

Im Sommer 2023  Sommer lässt Küchenkünstler und TV-Moderator Jan Böhmermann die Töpfe und Pfannen wieder heiß laufen: Der Koch-Talk "Böhmi brutzelt" geht mit sechs neuen Folgen in weitere Runde. Gemeinsam mit spannenden Persönlichkeiten aus den Bereichen Musik, Sport und Unterhaltung begibt sich Genussmensch Böhmermann auf eine kulinarische Reise.

Wie in den vergangenen beiden Staffeln erfahren sowohl der Gastgeber als auch seine Gäste erst zu Beginn jeder Folge, welche Gerichte füreinander zubereitet werden. Der Hobbykoch Böhmermann ist sich seiner laienhaften Koch-Skills bewusst: Beimgemeinsamen brutzeln stehen Plauderei und Spaß im Vordergrund. Überkochen, versalzen und verbrennen sind zwar nicht explizit erwünscht, aber ausdrücklich erlaubt. "Es wird gegessen, was auf den Tisch kommt – die kulinarische Bandbreite der Show reicht von Drei-Sterne-Hochgenuss bis Mutprobe," analysiert Jan Böhmermann.

Böhmi brutzelt dieses Jahr gemeinsam mit Komikerin Anke Engelke, Schauspielerin Iris Berben, Unternehmerin Sally Özcan, Nationalspielerin Laura Freigang, Foodbloggerin und Rapperin Nura und Dragqueen Jurassica Parka.

Bleibt der Gastgeber Jan Böhmermann auch dieses Mal der Fleisch-Komponente im Hauptgericht treu oder wird er sich erstmals an vegetarischen Alternativen versuchen? "In diesem Jahr habe ich mir vorgenommen, fast ganz ohne Fleisch zu kochen – also nur, wenn es gar nicht anders geht, " verspricht Böhmermann vollmundig.

Folge 1
Böhmi brutzelt mit Anke Engelke
Freitag, 7. Juli 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 8. Juli 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
Das Rezept für den perfekten Auftakt der neuen Folgen von "Böhmi brutzelt" lautet: Anke Engelke gemeinsam mit Jan Böhmermann in eine Küche stellen. Eis, Pink Grapefruit und Gin hinzufügen und die Show genießen – fertig! Zum Glück ist Anke strikte Veganerin: Endlich kann Jan Böhmermann auf das Fleisch im Hauptgericht verzichten und mit seiner "Chili sin carne" glänzen. Anke Engelke kocht das georgische Gericht "Badridschani" und backt ganz nebenbei noch frische vegane Plätzchen. Ihr Urteil zum Chili des Hobby-TV-Kochs: "Du hast das komplett verkocht, Jan Böhmermann! Geschmacklich aber eine 1+, vielleicht sogar mit Sternchen." Ein Fernsehgenuss auf allen Ebenen.

Folge 2
Böhmi brutzelt mit Sally Özcan
Freitag, 14. Juli 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 15. Juli 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
In der zweiten Folge "Böhmi brutzelt" heißt es: Böhmi backt – und das sogar für DIE Back-Expertin Deutschlands, Sally Özcan ("Sallys Welt"). Unter ihren Blicken profiliert sich Jan Böhmermann mit seinem jahrelang perfektionierten Kindheits-Rezept "Kanelbullar (Zimtschnecken). Eine echte Premiere, freut sich Sally Özcan: "Für mich backt sonst nie jemand." Sally selbst bringt das Rezept ihres Vaters mit: Lammspieße mit Zwiebelsalat im selbstgebackenen Fladenbrot. Zum Nachtisch verzaubert sie Böhmermann mit einer Pavlova vom Blech mit frischen Früchten. Sally Özcans Sellerie-Smoothie ("Sally-re-Smoothie") kann den kulinarisch sonst so aufgeschlossenen Gastgeber nicht ganz überzeugen. Eine kalte Cola und die vielen anderen Leckereien hingegen umso mehr.

Folge 3
Böhmi brutzelt mit Laura Freigang
Freitag, 21. Juli 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 22. Juli 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
Ohne Umwege aus dem Italienurlaub eingeflogen, landet Nationalfußballerin und Eintracht Frankfurts Vize-Kapitänin Laura Freigang direkt in Böhmis Küche – den Parmesankäse bringt sie einfach im Handgepäck mit. Die gebürtige Kielerin und der Bremer beweisen: Wo zwei Nordlichter aufeinandertreffen, kann es nur herzlich werden. Zum ersten Mal kocht Freigang Lachs-Spinat-Lasagne "alla Mamma" und überzeugt Jan Böhmermann auf ganzer Linie. Auch der Gastgeber kann mit seinem nicht ganz vegetarischen Tikka Masala beeindrucken. Die Liebe zum Genuss verbindet die beiden mindestens so wie die Liebe zum Wasser, denn "Wasser ist Leben". Man kann eben auch mit Lauras Lieblingsdrink "Virgin Water" Spaß haben – Prost!

Folge 4
Böhmi brutzelt mit Nura
Freitag, 28. Juli 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 29. Juli 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
"Ich hasse Zwiebeln" sind nicht die Worte, die sich Jan Böhmermann von der Rapperin und Schauspielerin Nura zum Auftakt in der vierten Folge wünscht. Während sich Nura auf die Zubereitung ihres Spinat-Feldsalats mit Erdbeeren, panierten Feta-Würfeln und Mojito-Chicken-Spießen konzentriert, ist Böhmi hauptsächlich mit der Zubereitung der Schmorzwiebeln für seine vegetarischen Burger beschäftigt. Nura gibt den Burgern trotz Zwiebeln eine Chance und ist positiv überrascht. Auch vom guten Geschmack ihres eigenen Gerichts ist sie sichtlich erstaunt. Insbesondere der panierte Schafskäse trifft bei den beiden auf große Zuneigung.

Folge 5
Böhmi brutzelt mit Iris Berben
Freitag, 4. August 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 5. August 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
In der fünften Folge "Böhmi brutzelt" lädt Gastgeber Jan Böhmermann die Schauspielerin Iris Berben in seine Küche ein. Bei einem gehaltvollen Portwein-Tonic und nostalgischen Anekdoten aus Portugal bereitet Iris Berben eine Caldeirada zu. Die Schauspielerin beschreibt den portugiesischen Fisch-Eintopf als "Schnibbel-Gericht, um Freunde zu beeindrucken". Bei Böhmi funktioniert’s! Kaum zu glauben, dass sie mit ihrer lässigen Caldeirada ihre Kochshow-Premiere im deutschen Fernsehen feiert. Der routinierte Gastgeber Jan Böhmermann serviert "Tortellini Funghi alla Giovanni" – mit ein bisschen Pancetta für den Geschmack. "Da kann man schließlich auch mal ein Auge zudrücken." Saúde und buon appetito!

Folge 6
Böhmi brutzelt mit Jurassica Parka
Freitag, 11. August 2023, 10.00 Uhr, ZDFmediathek
Samstag, 12. August 2023, 19.45 Uhr, in ZDFneo
Zum großen Staffelfinale von "Böhmi brutzelt" kochen Jurassica Parka und Jan Böhmermann ihr Herzensgericht: Königsberger Klopse. Während sich die Dragqueen an der Zubereitungsweise ihrer geliebten Großmutter Ursula orientiert, hält sich der Gastgeber strikt an das Böhmermannsche Familienrezept. Die beiden Klops-Liebhaber:innen stoßen mit einem kleinen und großen Schluck der eigens von Jurassica gemixten "Wasserschorle" auf das Leben an. Ganz großes Koch-Kino, denn neben der Berliner Nightlife-Ikone und ihrem Gericht sieht selbst Gastgeber Jan Böhmermann mit seiner Interpretation des ostpreußischen Kultessens manchmal etwas klein aus.

Rückblick Staffel 2: Mit der ZDFneo-Show lebt Jan Böhmermann seinen heimlichen Traum: Er ist Fernsehkoch!

Auch in der zweiten Staffel "Böhmi brutzelt" bleibt der Hobbykoch seinem Kurs treu: "Meine Gäste und ich kochen, was wir glauben, kochen zu können. Scheitern bei der Zubereitung oder im Geschmackstest ist ausdrücklich erlaubt. Es geht um das Soziale des Kochens, nicht um Wettbewerb."

Folge 1

"Böhmi brutzelt mit Bill und Tom Kaulitz"
Freitag, 1. Juli 2022, ZDFmediathek
Samstag, 2. Juli 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

"Böhmi brutzelt" ist zurück! In der zweiten Staffel der Kochshow begrüßt Hobbykoch Jan Böhmermann erneut prominente Gäste in seiner privaten Studioküche. Zum Auftakt der zweiten Staffel hat Jan niemand Geringeres einfliegen lassen als Bill und Tom Kaulitz der Band Tokio Hotel. Die talentierten Zwillingsbrüder haben zur Vorbereitung extra Oma Kaulitz angerufen, um Jan die original Kaulitz-Weihnachtsente kredenzen zu können. Tatsächlich haben die sympathischen Küchen-Chaoten das Gericht aber zuvor noch nie selbst gekocht. Währenddessen begeistert Jan mit einer routinierten Zubereitung seiner Sonntags-Pancakes. Na dann, Ahornsirup drauf und hoch die Kochlöffel!

Folge 2

"Böhmi brutzelt mit Klaas Heufer-Umlauf"
Freitag, 8. Juli 2022, ZDFmediathek
Samstag, 9. Juli 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

Was haben Kochen und Sport mit Kai Pflaume gemeinsam? Beides macht Klaas Heufer-Umlauf höchstens zweimal im Jahr. Dieses Jahr hat sich der Moderator, Schauspieler und Sänger das Kochen aber aufgespart. Und zwar für seinen alten Freund Jan Böhmermann, dem er ein Gericht seiner Kindheit auftischt. "Klaas kocht bestimmt Fischstäbchensuppe", vermutet Jan, der sich noch an seinen letzten Blick in Klaas’ privaten Kühlschrank erinnert. Ziemlich nah dran! Denn: Es sind Fischstäbchen mit Kartoffelbrei, Erbsen und Möhren. Klaas’ Geheimtipp: Alles circa 30 Minuten zu lange kochen. Auch Jan bringt ein Gericht seiner Jugend mit: Die Nummer 51 aus dem Aumunder Garten, seinem Lieblings-China Restaurant in Bremen. Aber, weil ihm das Gericht alleine noch nicht so gut gelingen mag, wie er es aus seiner Jugend kennt, holt er sich Hilfe dazu. Zwei alte Hasen stehen zusammen am Herd und stoßen mit Salatdressing an – Prost!

Folge 3

"Böhmi brutzelt mit Enissa Amani"
Freitag, 15. Juli 2022, ZDFmediathek
Samstag, 16. Juli 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

"Wenn sie kocht, ist die Küche sauber, dann ist das gigantisch gut", sagt Jan Böhmermann über die Comedienne und Moderatorin Enissa Amani, mit der er sich in dieser Folge die "Böhmi brutzelt"-Küche teilt. In ihrem Reiskocher, den Enissa extra von zuhause mitgebracht hat, bereitet sie persischen Tahdig Reis zu. Der Reis sei mehr Hauptspeise als Beilage, meint die Comedienne. Dazu brät sie Pflaumen Hähnchen. Jan hat einen anderen Ansatz: "Mit diesem Gericht kann man sich nicht in die Herzen von ignoranten Menschen kochen", sagt er über den norddeutschen Labskaus, den er zubereiten will, und fügt hinzu: “Die größte Herausforderung ist es Enissa in der nächsten halben Stunde rhetorisch vom Konzept Labskaus zu überzeugen". Ob ihm dabei seine Geheimzutat "ausgewähltes Mystery Meat" behilflich sein wird? Zwischen Topfdeckeln und Schneidebrett unterhalten sich Jan und Enissa über internationale Comedy, politischen Aktivismus und warum Enissa freiwillig eine Gefängnisstrafe antreten wird.

Folge 4

"Böhmi brutzelt mit Salwa Houmsi"
Freitag, 22. Juli 2022, ZDFmediathek
Samstag, 23. Juli 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

Ärmel hoch und Schürze anlegen! In dieser Folge von "Böhmi brutzelt" ist die Journalistin und ZDF-Moderatorin Salwa Houmsi zu Gast. Denn wo treffen sich zwei ZDF-Moderator:innen zum Kochen und Plaudern am liebsten? Na klar: Bei ZDFneo. Salwa hat das einzige Gericht mitgebracht, von dem sie sagt, dass sie es richtig gut zubereiten kann: Hummus mit Veggie Hack. Jan versucht es dieses Jahr mal mit "progressiverer Kulinarik" und wählt Gerichte, die man auch ohne Fleisch zubereiten könnte. Sicherheitshalber kocht er sie aber trotzdem noch mit Fleisch. Deswegen: Spargel mit Schinken und Hollandaise, die Jan liebevoll "Psycho-Sauce" nennt. Die beiden Fernsehen-Profis sprechen über Salwas Weg in die Medienbranche, Fleischalternativen und die größte Zwiebel, die Salwa jemals gesehen hat. Und obwohl die Gerichte der beiden unterschiedlicher nicht sein könnten, teilen sich die beiden ihre wichtigste Zutat: Liebe!

Folge 5

"Böhmi brutzelt mit Ina Müller"
Freitag, 29. Juli 2022, ZDFmediathek
Samstag, 30. Juli 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

"Ich hab’ jahrelang gedacht, Parmesan ist das trockene Pulver, das immer bei Mirácoli dabei ist", ist ein Satz, den man vom Koch eigentlich nicht hören möchte. Es sei denn, der Koch ist Jan Böhmermann und seine Küche das Studio Ehrenfeld! In dieser Folge von "Böhmi brutzelt" begrüßt Jan Böhmermann die Moderatorin, Sängerin, Autorin und Entertainerin Ina Müller. Während Jan bereits über eine Staffel Brutzel-Erfahrung hat, stammen Inas Berührungspunkte mit Rezepten vor allem aus der Zeit, in der sie noch in einer Apotheke gearbeitet hat. "Ich habe mir ein Gericht ausgesucht, das jemand wie ich kochen kann", erklärt das Multitalent und bringt ein Rezept mit, das einst niemand geringeres als Heidi Kabel bei Alfred Biolek gekocht hat: Birnen, Bohnen und Speck. Währenddessen versucht sich Jan an einem Klassiker: Spaghetti Carbonara. Ein Soldatengericht – hat Jan zumindest mal bei Google gelesen. Aber was passiert eigentlich, wenn man versehentlich das Nudelwasser entsorgt, obwohl man es für die Sauce braucht? Und welches Getränk passt am besten zu Jans Gericht? Da sind sich die beiden immerhin einig: Carbonara e una Coca Cola!

Folge 6

"Böhmi brutzelt mit Lady Bitch Ray"
Freitag, 5. August 2022, ZDFmediathek
Samstag, 6. August 2022, 19.45 Uhr, ZDFneo

In dieser Ausgabe von "Böhmi brutzelt" ist die Autorin, Rapperin, und Linguistin Dr.in Reyhan Şahin alias Lady Bitch Ray zu Gast. "Das ist kein Wettbewerb", stellt Jan gleich zu Beginn klar. "Doch! Ich kann nicht ohne Wettbewerb", erwidert Reyhan und fährt ein Gericht ihrer Kindheit auf: Kuru Fasulye, ein türkisches Nationalgericht, dessen Namen Kartoffel-Jan erstaunlich gut aussprechen kann. Jan hingegen hat ein Rezept mitgebracht, dass bei ihm zuhause als Festtagsgericht für Feiertage gilt, von denen man nicht genau weiß, warum es sie gibt: Boeuf Stroganoff mit Tagliatelle. Ein russisches Gericht, das entweder einen diplomatischen Skandal auslösen wird, oder einfach nur gut schmeckt. Über diplomatische Skandale tauschen sich auch Reyhan und Jan aus. Außerdem sprechen die beiden über Reyhans Talkshow Erfahrungen, was sie bei der Bundesversammlung erlebt hat, die gemeinsame Heimat Bremen und warum Reyhan, hätte sie ihn damals gekannt, Jan verkloppt hätte.

Rückblick Staffel 1: Neue Show mit Jan Böhmermann: "Böhmi brutzelt" ab 24. Juli 2021 ZDFneo.

Eine Küche, zwei Menschen und zwei Mahlzeiten: In der neuen Show  lädt Jan Böhmermann einen prominenten Gast aus Popkultur, Wissenschaft oder Journalismus an den Herd, um mit ihnen zu kochen, zu essen und zu plaudern.

Jeder Gast wählt sein eigenes Gericht aus, ein zweites kommt vom Moderator selbst: "Ich werde kochen, was ich kochen kann. Das ist nicht viel, denn ich bin ja zum Glück kein Profi, sondern nähere mich Kochen lieber von der praktischen Seite. Ich freue mich auf die Lieblingsgerichte meiner Gäste, und ich interessiere mich einfach dafür, wer was warum gerne kocht und isst", so Jan Böhmermann.

Dem Moderator geht es in seiner neuen Show ums Persönliche: Haben seine Gäste ein besonderes Verhältnis zum Kochen und Essen? Steckt eine Geschichte hinter ihren Lieblingsgerichten, lösen sie Erinnerungen aus?

Mit "Böhmi" brutzeln werden Moderatorin Aminata Belli, Tänzerin Motsi Mabuse, Wissenschaftsjournalistin und ZDF-Moderatorin Mai Thi Nguyen-Kim, Starpianist Igor Levit, Entertainer Riccardo Simonetti sowie Rapper und Musikproduzent Xatar.