Hessen à la carte
Di, 04.03. | 11:50-12:20 | 3sat
Länge: 30 Min.
Burger gelten längst nicht mehr nur als Fast Food, sondern zunehmend als kulinarische Leckerbissen. In vielen Burgerläden wird die Herstellung regelrecht zelebriert.
Von frischen Brötchen bis zum hochwertigen Fleisch muss alles stimmen. Im "Little Beach" in Maintal kommen alle Zutaten von regionalen Herstellern. Sogar Urlaubsfeeling ist garantiert, denn Ladenbesitzer Julian Räuchle ließ sich auf Reisen in Südamerika inspirieren.
Auch im Offenbacher Restaurant "The Butchers" findet sich alles, was das Herz von Burger-Liebhabern höherschlagen lässt: von Pulled Pork über XXL bis hin zum Veggieburger - die Palette von Küchenchef Carsten Schnakenburg ist groß. Da ist für jeden Geschmack etwas dabei!
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