Jamies 15 Minuten Küche

Sa, 15.03.  |  16:50-17:25  |  VOXUP
Kochen, Großbritannien 2012
Jamie bereitet eine frisch-würzige Variante einer Lamm-Tagine zu. Dabei verleiht er dem Gericht einen ganz speziellen Pfiff und gibt etwas Safran sowie zerstossene Pistazien, Sesam und Kreuzkümmel dazu. Dann richtet Jamie einen Caesar-Salat mit knusprigem Polenta-Hähnchen an. Für den Salat grillt Jaime Chicorée und fügt Romana-Salat mit Tomaten, eingelegte Paprika und ein leckeres Dressing hinzu. Auch Ciabatta-Croutons dürfen nicht fehlen.

Jamie Oliver kocht heute eine frisch-würzige Variante einer schnellen Lamm-Tagine und einen leichten Caesar-Salat mit knusprigem Polenta-Hähnchen.

Regie: Mike Matthews
Moderation: Jamie Oliver
Mit: Jamie Oliver

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